无油杏仁蛋糕
无油杏仁蛋糕是【小妞_hebycE】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油杏仁蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近西安一直下雪、从新闻上看到地铁涌挤、医院里急诊暴满，白大褂也像雪花一样的飘来飘去，很多人因雪天路滑造成骨折。马路上交通事故连连，黑警服像猎豹一样地窜来窜去，场景实在令人担忧。这个城市怎么了？如此经不起这个再自然不过的雪天的考验。记得小的时候特别喜欢有雪花的冬天，现在被这种建设开发、道路修建消殆了，让人们和雪花这种大自然的亲近感消失了，为了不给医生和警察添麻烦，躲进温暖的房间里享受这个好吃的杏仁蛋糕，隔着窗户看雪花了！喜欢这个蛋糕的理由；一无需用油。二常用的普通粉就可以轻松制作。三加入了细磨的杏仁粉；口感松软、杏仁味特浓，好吃无负担，健康又营养，是控体者的首选，下面看图识字！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 全蛋（杏仁糊）：2个 | 蛋黄（杏仁糊）：2个 |
| 磨细杏仁粉（杏仁糊）：65克 | 细砂糖（杏仁糊）：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 蛋白：2个 | 细砂糖：30克 |
| 柠檬汁：几滴 | -- |
无油杏仁蛋糕的做法步骤
无油杏仁蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1）看图识字。2）烤箱的温度根据自己烤箱的脾气自行调节。