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蚝油野笋肉丝

菜谱编号:325-135
蚝油野笋肉丝是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油野笋肉丝”。
蚝油野笋肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

耗油野笋肉丝,鲜香!营养丰富,口感独特!

蚝油野笋肉丝主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
野笋:适量肉丝:适量
干椒:适量--
辅助料用量
蚝油:适量姜:适量
毛葱:适量胡椒粉:适量
葱花:适量--

蚝油野笋肉丝的做法步骤

  • 第三步:改刀!肉丝适量,姜丝适量,干椒适量,毛葱适量!
  • 第六步:成品!
  • 第一步:野笋洗干净!
  • 第四步:锅里少许油,姜葱干椒炒香,胡椒粉适量,放入肉丝,炒熟!
  • 第五步:倒入野笋片,放入适量耗油!炒好出锅!撒适量葱花!
  • 第二步:改刀,切片!
  • 蚝油野笋肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣的可以多放干椒!

    相关食材:蚝油

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