鲢鱼炖豆腐
鲢鱼炖豆腐是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲢鱼炖豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲢鱼:2000克 | 豆腐:200克 |
葱:适量 | 姜:4片 |
辅助料用量 | |
料酒:6勺 | 生抽:6勺 |
糖:3勺 | 盐:5克 |
醋:6勺 | 花椒:适量 |
香菜:适量 | 植物油:适量 |
老抽:1勺 | -- |
鲢鱼炖豆腐的做法步骤
答配菜谱:鲢鱼与豆腐的做法