当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鲢鱼头炖豆腐

鲢鱼头炖豆腐

菜谱编号:058-633
鲢鱼头炖豆腐是【雨的心情】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲢鱼头炖豆腐”。
鲢鱼头炖豆腐
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲢鱼头:500克--
辅助料用量
豆腐:200克--
调味料用量
花生油:适量盐:适量
白酒:适量--

鲢鱼头炖豆腐的做法步骤

  • 第一步:将鲢鱼头洗干净,切块。
  • 第四步:倒入适量水,下豆腐,调入白酒。
  • 第六步:加入盐、葱花即可。
  • 第五步:小火炖至汤乳白色。
  • 第三步:炒锅置上火,倒入花生油烧热,下姜丝爆香,放入鲢鱼头煎香黄。
  • 第二步:豆腐切块备用。
  • 相关食材:鲢鱼鱼头豆腐

    鲢鱼头炖豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雨的心情】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲢鱼头炖豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜