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当归鸡汤煲

菜谱编号:032-567
当归鸡汤煲是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“当归鸡汤煲”。
当归鸡汤煲
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
草鸡:适量--
辅助料用量
黑木耳:适量当归:适量
调味料用量
鸡精:适量料酒:适量
葱:适量生姜:适量

当归鸡汤煲的做法步骤

  • 第三步:先把草鸡加水,当归,料酒,生姜,葱烧开,滗掉上面的浮沫。
  • 第四步:加点豆油 ,改小火炖一锅小时。
  • 第二步:黑木耳泡发,清洗干净。
  • 第六步:加入鸡血块,盐再烧十分钟就可以。
  • 第一步:草鸡处理干净,生姜切片,葱打结。
  • 第五步:加入黑木耳,中火烧十分钟。
  • 相关食材:当归

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