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当归牛尾汤

菜谱编号:264-215
当归牛尾汤是【豆豆妈li】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“当归牛尾汤”。
当归牛尾汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

当归可以补血活血,调经止痛,润肠通便,可以很好地顺通人体内部。牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。

二者炖汤润肺补肾,泽肌悦面。

当归牛尾汤主厨:豆豆妈li

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
盐:适量当归:15克
牛蒡:150克牛尾:一根
生姜:10克大葱:1根
辅助料用量
枸杞:10克--

当归牛尾汤的做法步骤

  • 第二步:牛蒡去皮泡在淋了白醋的水中防止氧化
  • 第五步:浓浓的当归牛蒡牛尾汤就好了
  • 第四步:所有材料放入高压锅或砂锅内,加漫过食材的水焖煮一个小时,排气后调入食盐即可
  • 第七步:成品
  • 第六步:食补我信任牛尾
  • 第三步:牛尾汆烫后洗净血沫杂质
  • 第一步:准备好食材和配料
  • 相关食材:牛尾当归

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