轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕是【qingshui2008】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“轻乳酪蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
色泽鲜明，味道极好，营养丰富！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油：200克 | 牛奶：200克 |
| 蛋黄：80克 | 黄油：50克 |
| 低筋面粉：50 | 玉米淀粉：20克 |
| 蛋白：160克 | 奶酪：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：100克 | 柠檬汁：5滴 |