当前位置：首页 > 菜谱大全 > 糟姜焖兔肉

糟姜焖兔肉

菜谱编号：326-287

糟姜焖兔肉是【凤记美食】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糟姜焖兔肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

兔肉，是减肥肉，建议常吃。

糟姜焖兔肉主厨：凤记美食

第五步：锅加热，放入少许油、白糖炒至糖色时，把兔肉炒成焦糖色。锅洗净，加热放入油、姜、酒糟炒香，然后放入兔肉炒干，加入生抽、老抽、盐、八角、桂皮、水焖熟。

第二步：锅加水、小茴、花椒煮开后息火待用。

第一步：把兔肉搞净，切块。

第四步：把兔肉洗净炒干水份。

第六步：调好味，洒入适量胡椒粉，勾芡淋香油装盘。

第三步：把兔肉放入花椒、小茴的水中浸泡。

相关食材：兔肉

相关菜谱：: 土豆生闷兔肉的做法; 红烧兔肉的做法; 油豆条烧兔肉的做法; 干锅兔肉的做法; 红烧兔肉的做法; 炖兔肉的做法; 咸菜焖兔肉的做法; 红烧兔肉的做法; 妈妈版炒兔肉的做法; 麻辣兔肉的做法[图解]; 麻辣兔肉的做法; 松茸菇洋葱干煸兔肉的做法; 香辣烤兔肉的做法[图解]; 爆炒兔肉的做法; 红烧野兔肉的做法; 红酒烧兔肉的做法