咸菜焖兔肉
咸菜焖兔肉是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜焖兔肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咸菜焖兔肉,客家人的家常菜,咸菜自已做的,兔子自已养的,原生态,自供自给。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
兔肉:500克 | 咸菜:200克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:20毫升 | 胡椒粉:2克 |
鸡精:2克 | 酒糟:20克 |
姜:25克 | 葱:15克 |
香油:少许 | -- |
咸菜焖兔肉的做法步骤
相关食材:兔肉