美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖
美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖是【果语人紫云】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
疫情仍未过去,建议大家还是少去人群集中的地方。继续为这场战役付出自己的努力。
周末好时光,跟我一起在家做美食吧!吃的健康,身体棒棒的,抵抗病毒才有更强的力量,你说对吗?
因为疫情,新鲜的鸡鸭不允许出现在市场,于是退而求其次。只能买一些冷冻的,解解馋。家人都不太喜欢吃鸭身上的肉肉,但是鸭爪、鸭脖、鸭翅,还是挺中意的。于是时不时的买一些来卤。新学的美味分享给大家。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:卤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭翅:适量 | 鸭脖:适量 |
鸭脚:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 麻椒:适量 |
八角:适量 | 桂皮:适量 |
干辣椒:适量 | 生姜:适量 |
小葱:适量 | 白芷:2个 |
栀子:2个 | -- |
美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖的做法步骤
答配菜谱:鸭翅与鸭脖的做法