【小森妈妈菜谱】田七丹参煲田鸡
【小森妈妈菜谱】田七丹参煲田鸡是【小森的妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【小森妈妈菜谱】田七丹参煲田鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
田七(三七)有散瘀止血,消肿定痛的功效,丹参可以活血祛瘀,清心除烦,田鸡含有丰富的蛋白质,补虚健胃,一般人均能食用。
这道汤活血化瘀,强健筋骨,做法简单,口感回甘。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
田七:10克 | 丹参:10克 |
田鸡:2只 | 蜜枣:1个 |
姜片:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
【小森妈妈菜谱】田七丹参煲田鸡的做法步骤
【小森妈妈菜谱】田七丹参煲田鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、田鸡一定要煮熟才能食用。
2、饮汤时建议不要吃生冷、刺激的食物,以免影响功效。
3、孕妇不建议喝此汤。
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