当前位置:首页 > 菜谱大全 > 姜丝牛肉

姜丝牛肉

菜谱编号:327-101
姜丝牛肉是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜丝牛肉”。
姜丝牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道姜丝牛肉还是7年前去东北朋友家旅游,朋友家弟媳教我做的一道美食

过去几年的时候,那股牛肉的香味还一直念念不忘,今天自已亲自动手,来一盘。

姜丝牛肉主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
牛肉:300克姜丝:10克
辅助料用量
玉米油:15克玉米淀粉:10克
盐:2克生抽:2克

姜丝牛肉的做法步骤

  • 第二步:锅预热,倒入玉米油,在放入生姜炒香。
  • 第三步:放入牛肉炒至变色,需大火快炒,至9成熟,加入一点生抽即可出锅,时间不宜过长,以免影响口感。
  • 第四步:一个荤菜做好,享用了。
  • 第一步:牛肉用玉米淀粉和盐腌15分钟备用,生姜切粒。
  • 相关食材:牛肉

    姜丝牛肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【逝去的爱情】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的姜丝牛肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜