黑胡椒胡萝卜丝饼
黑胡椒胡萝卜丝饼是【??UV??】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑胡椒胡萝卜丝饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素A和B1、B2等营养成分。具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳的功能。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:3根 | 面粉:250克 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 盐:一小匙 |
黑胡椒:一汤匙 | 油:30克 |
黑胡椒胡萝卜丝饼的做法步骤
黑胡椒胡萝卜丝饼做法技巧/窍门/补充说明:
1,胡萝卜先用盐腌制一小时变软,可以提前一天淹。
2,面糊要有流动性。
3,葱可以多放些,葱香很诱人。
4,如有任何疑问,请评论下方留言,共同学习共同进步。