改良版—韩式牛骨蔬菌汤
改良版—韩式牛骨蔬菌汤是【力宝儿】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“改良版—韩式牛骨蔬菌汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
来不来韩国，大家伙都看了那么多韩剧，感觉在韩国人眼里，牛骨头是一种很滋补很了不起的食物，简直可以跟燕窝鱼胶相匹敌（貌似韩国人没人吃这些好东西，我没细问过估计真的不懂！~~）在《加油，金顺》里头，婆婆叫金顺到菜场买牛骨头，金顺就偷偷藏了几块拿回娘家。在《大长今》中，有一场御厨大赛比的就是熬炖牛骨汤。如今，力宝儿斗胆改良下牛骨汤，弄弄的牛骨味加鲜美的菌菇，好喝绝了，不信您自个试试？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛小排：适量 | 骨肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 水人参须：2根 | 黄豆芽：适量 |
| 圆白菜：切片 | 各类菌菇：适量 |
| 干蔬菜包：适量 | 豆腐：适量 |
| 欧芹：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜末：1勺 | 清扬辣椒：（1—2个） |
| 盐：适量 | 陈皮：（1、2块儿） |
| 干货调味料：适量 | 胡椒粉：适量 |
改良版—韩式牛骨蔬菌汤的做法步骤
改良版—韩式牛骨蔬菌汤做法技巧/窍门/补充说明：
靓汤就是花时间，心机，去熬出来的，不要怕辛苦不要怕热，熬制出来的汤，喝上几碗不但辛苦没有白费而且还帮你滋补回元气，那么，何乐不为？
相关食材：牛骨
养生食疗：近视