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自制葡萄酒

菜谱编号:329-189
自制葡萄酒是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制葡萄酒”。
自制葡萄酒
菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
巨峰葡萄:十斤--
辅助料用量
绵白糖:六斤--

自制葡萄酒的做法步骤

第三步:绵白糖准备好

自制葡萄酒做法第三步骤

第八步:直到看到葡萄皮和葡萄籽都浮起来,结束首次发酵

自制葡萄酒做法第八步骤

第十步:然后进行第二次发酵,時间为半个多月,之后打开盖子会闻到一股淡淡的酒香味,过滤掉多余的残渣,进行三次发酵,这个時间就可以比较长一些了,多久都可以,可以品尝了

自制葡萄酒做法第十步骤

第七步:都整好之后放置凉一點的地方进行第一次发酵,時间大概半个月左右

自制葡萄酒做法第七步骤

第十二步:成品欣赏

自制葡萄酒做法第十二步骤

第五步:之后捞出控干水分

自制葡萄酒做法第五步骤

第二步:然后全部摘下来之后放到一个大盆里面

自制葡萄酒做法第二步骤

第九步:然后将多云的葡萄皮葡萄籽捞出

自制葡萄酒做法第九步骤

第四步:葡萄用清水反复清洗干净

自制葡萄酒做法第四步骤

第一步:巨峰葡萄准备好

自制葡萄酒做法第一步骤

第六步:之后将葡萄和白糖放到一个大罐子里面,并且吧所有的葡萄都捏碎,如图

自制葡萄酒做法第六步骤

第十一步:成品欣赏

自制葡萄酒做法第十一步骤
相关食材:葡萄

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制葡萄酒。

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