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干炸带鱼

菜谱编号:329-306
干炸带鱼是【喜羊羊_1uHuoUqW0J0】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炸带鱼”。
干炸带鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我和儿子都爱吃带鱼,尤其是干炸的。

干炸带鱼主厨:喜羊羊_1uHuoUqW0J0

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
带鱼:适量--
辅助料用量
淀粉:适量面粉:适量

干炸带鱼的做法步骤

  • 第一步:带鱼清理干净,切小段。 放入生抽,葱丝姜丝,料酒和八角腌制。腌制时间一小时至半天都可,时间长了更入味一些。
  • 第四步:出锅!撒孜然粉即成。
  • 第三步:油锅烧热,大火炸两面金黄即可。
  • 第二步:玉米淀粉和面粉各一半,混合均匀。腌制好的带鱼每块都均匀的粘满干面粉。
  • 相关食材:带鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干炸带鱼。

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