鲜烧鲷鱼
鲜烧鲷鱼是【靓女厨房】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜烧鲷鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
为什么是鲜烧,因为味道主要是以海鲜的鲜甜为主,和红烧最不同的就是放了味啉和红酒,酒可以根据口味自己选择用哪种,我个人比较喜欢纯正的无糖红酒。除了用蚝油,还用了蚝油豉油·味道以鱼的鲜为主·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲷鱼：适量 | 红薯粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱丝：适量 | 姜丝：适量 |
| 蒜：适量 | 酒：适量 |
| 味啉：适量 | 糖：适量 |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：适量 | 酱油：适量 |
| 油：适量 | -- |