彩蔬蒸蛋
彩蔬蒸蛋是【十三姨食味记】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩蔬蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在的小朋友可选择的太多，同时也更容易养成挑食的坏毛病。为了让孩子什么都吃，相信各位宝妈可没少下功夫，研究各种吃的。今天推荐一道最简单的蒸蛋，加了彩蔬看起来很漂亮，花花绿绿的颜色容易受孩子喜爱，里面还有营养丰富的香菇、胡萝卜、青豆和玉米哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 香菇：1个 |
| 胡萝卜：1小块 | 豌豆：少许 |
| 玉米粒：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 芝麻香油：少量 |
彩蔬蒸蛋的做法步骤
彩蔬蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
蒸蛋的时候加入少许芝麻香油，蒸出来的蛋会更嫩滑，也更香。