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蜜瓜椰丝鸡肉沙拉

菜谱编号:121-032
蜜瓜椰丝鸡肉沙拉是【micky甜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜瓜椰丝鸡肉沙拉”。
蜜瓜椰丝鸡肉沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款爽口的果蔬肉三维组合沙拉

蜜瓜椰丝鸡肉沙拉主厨:micky甜

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:200克哈密瓜:200克
混合生菜:100克樱桃:适量
辅助料用量
椰丝:50克--
调味料用量
苹果醋:适量橄榄油:适量
蜂蜜:适量盐:适量

蜜瓜椰丝鸡肉沙拉的做法步骤

  • 第五步:蜜瓜酱汁:取50g哈密瓜加入2汤匙苹果醋、2汤匙橄榄油、1汤匙蜂蜜、1/4茶匙盐以搅拌器搅拌至酱汁顺滑
  • 第一步:将鸡肉切条,哈密瓜去皮切块备用
  • 第六步:将混合蔬菜、鸡肉、哈密瓜、樱桃组盘后淋入适量酱汁即可
  • 第三步:在碗中放入椰丝取鸡肉条均匀裹上后放入烤盘
  • 第二步:撒上1/2茶匙盐将鸡肉条抓腌均匀
  • 第四步:烤箱以230度烤约12~15分钟至椰丝金黄鸡肉熟透
  • 相关食材:鸡肉

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