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鱼露凉面

菜谱编号:330-076
鱼露凉面是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼露凉面”。
鱼露凉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

饿了来碗面条,这回加了鱼露,味道很独特。

鱼露凉面主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面条:一碗海苔:一片
辅助料用量
盐:一匙鸡精:半匙
生抽:两匙香油:几滴
鱼露:几滴葱花:一把
食用油:少许--

鱼露凉面的做法步骤

  • 第四步:加入鱼露和生抽。
  • 第三步:捞出面条控干水分,加一点食用油,拌匀。
  • 第二步:将煮熟的面条过凉水。
  • 第九步:将葱花和海苔丝撒在面条上就可以了。
  • 第一步:先将面条放入烧开的水中煮熟,拉面或者挂面都可以。
  • 第六步:加入香油。
  • 第八步:将葱花和海苔丝切好。
  • 第五步:加入食盐和鸡精。
  • 第七步:用筷子搅拌均匀。
  • 鱼露凉面做法技巧/窍门/补充说明:

    相关食材:鱼露

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