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鱼露杂菌—捷赛私房菜

菜谱编号:172-090
鱼露杂菌—捷赛私房菜是【捷赛私房菜】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼露杂菌—捷赛私房菜”。
鱼露杂菌—捷赛私房菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天给大家来个鱼露杂菌,菌类食材都有一种特别的山野味,配上鱼露,风味独特哦!

鱼露杂菌—捷赛私房菜主厨:捷赛私房菜

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
口蘑:150克凤尾菇:150克
姜:3片--
辅助料用量
海鲜菇:150克鱼露:15毫升
油:10毫升--

鱼露杂菌—捷赛私房菜的做法步骤

  • 第一步:将三种食材洗净,口蘑切片,海鲜菇切段;
  • 第四步:待烹饪结束时,将食材搅拌均匀即可。
  • 第三步:盖好锅盖,启动【干锅】功能;
  • 第二步:锅内倒油,放入处理好的食材以及调料;
  • 鱼露杂菌—捷赛私房菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、此菜不需要加酱油等带颜色调料;
    2、鱼露有咸度,不需再加盐。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鱼露

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