奶油蓝莓核桃马芬
奶油蓝莓核桃马芬是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油蓝莓核桃马芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
库存的奶油要到期，想办法消耗，家中正好有蓝莓，用点黄油做个比较简单的马芬，味道真的很赞，上面的表皮微微有点脆感，中间是软的，吃到蓝莓的水润润的，而核桃仁却是很香脆，还会继续做的马芬。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：170克 | 鸡蛋：2只 |
| 淡奶油：80克 | 黄油：80克 |
| 白糖：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：5克 | 核桃仁：适量 |
| 蓝苺：适量 | -- |
奶油蓝莓核桃马芬的做法步骤
奶油蓝莓核桃马芬做法技巧/窍门/补充说明：
1·淡奶油加入黄油中使黄油的温度降点，不至于温度太高将蛋液烫成蛋花。
2·拌面糊的时候不要过渡搅拌。
3·装蛋糕糊进杯子的时候可以用勺子，比较方便点
4·杯子里的蛋糕糊不要装太满，蛋糕烤好会涨得很高。