黄金元宝饺
黄金元宝饺是【倚兰听海】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金元宝饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
作为面食里面最好吃的水饺,逢年过节的时候,总是会出现在餐桌上。黄金元宝饺子除了外形和元宝一样外,颜色上也金灿灿的,寓意财源滚滚!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 南瓜:100克 |
辅助料用量 | |
韭菜:200克 | 五花肉:150克 |
葱:2克 | 盐:1克 |
十三香:5克 | 油:2克 |
酱油:3克 | -- |
黄金元宝饺的做法步骤
黄金元宝饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、面粉是否还要加水视南瓜的水份多少定。
2、韭菜拌的时候先加油拌可以防止出水太多。