茨菰粥
茨菰粥是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茨菰粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候吃茨菰还是蛮多的，妈妈每次烧这个还特别喜欢放很多茨菰，或许因为吃多了，那个时候一点也不喜欢吃这个，苦叽叽的，没什么味道，成年后就很少吃这个，偶尔想起来还有点馋，就像这个茨菰烧粥，好像也没以前苦，加点乡下人自己榨的豆油还蛮香的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：150克 | 茨菰：4只 |
| 辅助料用量 | |
| 豆油：适量 | -- |
茨菰粥的做法步骤
茨菰粥做法技巧/窍门/补充说明：
1·这里的豆油不是超市卖的大豆色拉油，实在没有用香油代替。
2·粥烧开关火焖上几分钟再熬煮会很容易就熬煮浓稠。