孜然烤鱼
孜然烤鱼是【元宵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然烤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天舅舅钓了许多鱼,送我几条,因为某人不爱吃河鱼,所以这些鱼成了问题,前几天家人聚会时在饭店吃了一条烤鱼,觉得味道不错,回来就胡乱弄了弄,没想到某人还挺爱吃的,一条大鱼竟然被我们俩个人一顿全吃了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲤鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
葱姜蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:少许 | 老抽:一汤匙 |
生抽:一汤匙 | 蚝油:三汤匙 |
美极鲜:两汤题 | 料酒:四汤匙 |
孜然粉:适量 | 黑胡椒粉:少许 |
孜然烤鱼的做法步骤
菜谱标签:热菜
相关食材:孜然