香芹肉丸汤
香芹肉丸汤是【美女天天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹肉丸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
是早饭了，慢慢的都忘了早起做饭的滋味儿了
今天腊月二十三过小年要收拾屋子，所以起了个大早，翻开冰箱取出一块羊肉洗一根香芹做个丸子汤喝，羊肉早晨吃活血通络，一天都是暖暖的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：氽 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：250克 | 香芹：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：6克 | 花椒水：50克 |
| 料酒：20克 | 胡椒粉：2克 |
| 葱末：30克 | 姜末：10克 |
| 蛋清：10克 | 淀粉：20克 |
香芹肉丸汤的做法步骤
香芹肉丸汤做法技巧/窍门/补充说明：
肉不要肥了瘦点比较好喝，不然有些腻
答配菜谱：香芹与肉丸的做法