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红烧带鱼

菜谱编号:331-957
红烧带鱼是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧带鱼”。
红烧带鱼
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
带鱼:适量--
辅助料用量
料酒:适量甜酒:适量
生姜:适量辣椒:适量
盐:适量食用油:适量

红烧带鱼的做法步骤

  • 第三步:两面煎制金黄色加入甜酒糟,酱油,清水生姜辣椒,烧制收汁,加入葱盐调味即可
  • 第四步:装盘
  • 第一步:带鱼切段,清洗干净,加入适量料酒腌制
  • 第二步:锅里油烧7分热,放入带鱼煎
  • 相关食材:带鱼

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