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自制豆沙

菜谱编号:332-210
自制豆沙是【鑫仔_1EmdR6mN】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制豆沙”。
自制豆沙
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
去皮绿豆:适量水:适量
辅助料用量
糖:适量--

自制豆沙的做法步骤

  • 第二步:把绿豆煮到水快干的时候就好了。出锅趁热将它捣烂。也可以用料理机打
  • 第四步:拿个保鲜膜,把炒好的绿豆放入保鲜膜中。要用的时候取出来就可以了。
  • 第三步:拿个不粘锅。放少许的油(大概是20克)放入糖(喜欢咸的也可以放盐)这个时候绿豆还是有点湿的。用小火将他炒干一点,和其他全部融合,就可以出锅了
  • 第一步:去皮绿豆洗干净加水泡三小时。将泡好的绿豆加两倍的水开始煮。大火烧开后转小火
  • 自制豆沙做法技巧/窍门/补充说明:

    水和绿豆的比例是2:1。糖我就不说了,根据自己适当添加。最后祝你们成功哦

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:豆沙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制豆沙。

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