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加大版猫耳朵

菜谱编号:332-585
加大版猫耳朵是【jiilili】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“加大版猫耳朵”。
加大版猫耳朵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

?自制零食

加大版猫耳朵主厨:jiilili

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
白糖:适量红糖:适量

加大版猫耳朵的做法步骤

  • 第七步:红面团擀成面皮,也要擀薄
  • 第三步:红糖用热水化开
  • 第九步:切薄,刀功不好厚了哈
  • 第四步:温糖水倒入面粉,揉成红面团
  • 第五步:两个面团静置二十分钟
  • 第六步:白面团擀薄,越薄越好????我手残地方太小
  • 第十一步:锅里下油烧热开始炸
  • 第十三步:捞出来
  • 第八步:两个面团放一起,卷起来,再搓细点,我没搓(如果有能冷藏更好,切后面好切点)
  • 第十步:再擀一次,越薄越脆
  • 第二步:面粉加白糖用温水和成面团
  • 第十二步:炸耳朵
  • 第一步:准备好红糖,白糖,面粉
  • 菜谱标签:家常菜小吃零食

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