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压力锅做叉烧

菜谱编号:332-929
压力锅做叉烧是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“压力锅做叉烧”。
压力锅做叉烧
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪瘦肉:500克叉烧酱:5勺
辅助料用量
姜:30克葱:20克
料酒:2勺盐:1小勺
蚝油:1勺--

压力锅做叉烧的做法步骤

  • 第十步:封上保鲜袋,放入冰箱冷藏12小时以上
  • 第十五步:开吃吧~,口感与烤箱做的略有不同,但是一样好吃哦~
  • 第五步:加一勺盐
  • 第九步:用牙签在肉肉上扎无数下,让它更容易入味
  • 第十四步:煎好的叉烧,可以切块了
  • 第四步:加入2勺料酒
  • 第十一步:取出腌制好的肉,放入压力锅,放入腌料一起,不用另放水,启动正常的排骨功能
  • 第六步:加入一勺蚝油
  • 第十三步:取出,放入不粘锅内,煎二面上色 ps·如果锅里的叉烧汁所剩不多,可以另放的2勺叉烧酱一起煎
  • 第八步:用手抓揉均匀
  • 第七步:放入三大勺叉烧酱
  • 第一步:准备主材料
  • 第十二步:这是煮熟的叉烧肉
  • 第三步:猪肉放入盆内,加入姜,葱
  • 第二步:姜切片
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的压力锅做叉烧。

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