当前位置:首页 > 菜谱大全 > 小米丸子

小米丸子

菜谱编号:333-514
小米丸子是【倚兰听海】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米丸子”。
小米丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小米用来入菜,加入蔬菜和肉营养更加丰富,口感也很棒,做出来的成品金灿灿的。

小米丸子主厨:倚兰听海

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
小米:100克五花肉:200克
红萝卜:50克--
辅助料用量
盐:1克葱:2克
酱油:2克胡椒粉:2克

小米丸子的做法步骤

  • 第四步:搅拌好的红萝卜肉末用手搓成丸子,放入小米中滚一圈。
  • 第三步:红萝卜切碎加入肉末中搅拌均匀。
  • 第二步:五花肉用搅拌机搅成肉末,加入切好的葱碎、盐、胡椒粉和酱油搅拌均匀。
  • 第五步:全部依次做好放入盘中。
  • 第一步:准备好食材,小米需要提前浸泡两小时。
  • 第六步:锅内水烧开,放入小米丸子蒸15分钟。
  • 小米丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    丸子的调味料根据自己的口味添加。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:小米

    小米丸子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【倚兰听海】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小米丸子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜