_小鸡炖蘑菇
_小鸡炖蘑菇是【小不点_June】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“_小鸡炖蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。
通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。
小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小鸡：1只 | 榛蘑：适量 |
| 枸杞：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 八角：1个 | 桂皮：适量 |
| 香叶：适量 | 麻椒：适量 |
| 姜片：2片 | 大葱：适量 |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 老抽：适量 | -- |
_小鸡炖蘑菇的做法步骤
相关食材：蘑菇