干炒冬瓜
干炒冬瓜是【??UV??】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炒冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜是非常容易保存的一种常见的蔬菜，其性寒凉，富含多种维生素和氨基酸，有消暑、利尿、消脂、降血压、降血脂等功效，适合一般人群食用。为了营养均衡再有易的食物也要搭配着吃，不要偏食哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：一片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 八角：2朵 | 小茴香：一小捏 |
| 盐：小于一小匙 | 糖：小于一汤匙 |
| 葱花：适量 | -- |
干炒冬瓜的做法步骤
干炒冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：
红烧冬瓜，清炒冬瓜虾皮，素烧冬瓜，回锅冬瓜，海米冬瓜，冬瓜丸子汤，冬瓜炒虾仁，三鲜冬瓜汤，冬瓜炖排骨，沙爆鱼肚冬瓜羹，消暑冬瓜露，冬瓜排骨汤，四宝冬瓜汤等等，冬瓜食谱很多，我们以后一一道来吧……
相关食材：冬瓜