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红曲粉麻薯面包

菜谱编号:333-956
红曲粉麻薯面包是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红曲粉麻薯面包”。
红曲粉麻薯面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麻薯面包,听见名字会以为要发酵的面包,其实不是的,制作很简单。口感酥脆有些Q的外皮。内芯软软的很好吃。喜欢的可试下,这款零失败的烘焙点心。

红曲粉麻薯面包主厨:暮色影子

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
新良麻薯面包粉:100克--
辅助料用量
植物油:20克鸡蛋:45克
水:30ML红曲粉:适量

红曲粉麻薯面包的做法步骤

  • 第六步:面糊细腻即可,带上手套操作比较好一些
  • 第十步:烤好的麻薯面包
  • 第八步:烤箱设置上下火温度170度,时间25分钟,烤盘放在中层,开启热风模式。
  • 第三步:搅拌融合
  • 第五步:放入麻薯预拌粉搅拌,先用刮刀拌到无干粉,
  • 第七步:分成大小一致的面坨,烤箱预热180度三分钟
  • 第一步:备好麻薯面包的食材,配方鸡蛋用一个即可,
  • 第四步:加麻薯粉和黑芝麻
  • 第二步:油和水混合好·放红曲粉混合
  • 第九步:烤好的麻薯面包
  • 相关食材:面包红曲红曲粉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红曲粉麻薯面包。

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