蒜薹炒肉
蒜薹炒肉是【surt1981】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒜薹炒肉是一道普通易做的家常菜，蒜薹营养价值挺高的，富含维生素C，一般炒着吃，但不易炒制时间过长，我们家做这道菜是，一般跟猪肉和木耳一起炒?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜薹：一小把 | 猪肉：适量 |
| 木耳：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：少许 | 盐：少许 |
蒜薹炒肉的做法步骤
蒜薹炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
蒜薹炒制时间不易过长，另外炒蒜薹放油可以比平时炒菜放的油稍微多一点，这样炒出来更好吃。
相关食材：蒜薹