油泼大鲤鱼
油泼大鲤鱼是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼大鲤鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲤鱼:一个 | 盐:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
胡椒粉:适量 | 豆酱:适量 |
味达美:适量 | 香醋:适量 |
五香粉:适量 | 料酒:适量 |
胡椒:适量 | 香菜:适量 |
油泼大鲤鱼的做法步骤
油泼大鲤鱼做法技巧/窍门/补充说明:
炸鱼时要用慢火,炸至金黄色。腌制时间要长一些,这样会更入味。
相关食材:鲤鱼