可可毛巾卷
可可毛巾卷是【乐食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可毛巾卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
网红的毛巾卷，其实就是千层蛋糕，只是卷起来而已，层层叠叠的奶油被薄薄的皮中和了甜度添加了嚼劲。做法很简单，只要一口不粘的平底锅就能搞定，口味可做成自己喜欢的，可可的，抹茶的，原味的都行。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：100克 | 可可粉：6克 |
| 糖：50克 | 鸡蛋：3个 |
| 牛奶：260克 | 植物油：25克 |
| 淡奶油：200克 | 糖入淡奶油：20克 |
可可毛巾卷的做法步骤
可可毛巾卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、面糊拌好后要静置过筛。2、每一张面皮摊好后把锅放在凉的毛巾上让锅底凉了再摊下一张。3、卷好后放冰箱冷藏后再筛可可粉切开这样可防可可粉受潮。