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墨西哥鸡肉卷

菜谱编号:334-944
墨西哥鸡肉卷是【musicmiumiu】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨西哥鸡肉卷”。
墨西哥鸡肉卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不用去KFC就能吃到墨西哥鸡肉卷,鸡蛋面饼卷上爆浆芝士鸡排,好吃极了!

墨西哥鸡肉卷主厨:musicmiumiu

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:适量面粉:适量
辅助料用量
盐:适量鸡蛋:适量
葱花:适量烧烤料:适量
芝士:适量面包屑:适量

墨西哥鸡肉卷的做法步骤

  • 第四步:小火刷油,将面糊倒入锅中盖盖烙到起泡翻面烙另一面
  • 第六步:这样就可以下锅炸了
  • 第九步:洗净生菜,饼里卷上鸡排和生菜就做好了
  • 第一步:面粉加水加鸡蛋加葱花和盐搅拌均匀,不起面疙瘩静置即可。
  • 第三步:把鸡胸肉切好用烧烤料腌制半小时,腌的时候烙饼节省时间
  • 第五步:鸡排腌好后蘸面粉,再蘸鸡蛋液,中间夹芝士后再裹一层面包屑
  • 第二步:烧烤料买的这种可以腌还可以撒的比较方便,芝士买减脂的,毕竟我不想变胖。
  • 第七步:一定要小火,不然就胡啦!翻面时注意芝士的地方炸一下固定,出锅时再撒一层烧烤料更好吃!
  • 第八步:因为我是烙饼和炸鸡排同时进行,所以都用小火,不然照顾不过来。
  • 墨西哥鸡肉卷做法技巧/窍门/补充说明:

    爱吃酱的可以刷层酱卷着吃

    菜谱标签:小吃
    相关食材:鸡肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的墨西哥鸡肉卷。

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