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辣椒炒腊鸡

菜谱编号:335-203
辣椒炒腊鸡是【ssan_HxBDtmvmQO】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒腊鸡”。
辣椒炒腊鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

色香味俱全

辣椒炒腊鸡主厨:ssan_HxBDtmvmQO

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
腊鸡:半只--
辅助料用量
青辣椒:3个小红米椒:4个
蒜米:3瓣大蒜苗:2根
干红辣椒:3个料酒:3勺
甜酒酿:1勺--

辣椒炒腊鸡的做法步骤

  • 第一步:腊鸡剁成块,锅里放水把鸡块煮十分钟捞出
  • 第二步:锅里放油,放蒜米 干辣椒煸香倒入鸡块炒,放料酒盖锅盖焖三分钟,再加青椒红椒盐煸炒
  • 第三步:最后加甜酒酿 大蒜苗翻炒 出锅
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:辣椒

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