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蜜汁烤肋排

菜谱编号:335-243
蜜汁烤肋排是【乐食记】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烤肋排”。
蜜汁烤肋排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

给人体带来丰富的钙质的猪排骨,吃法也可多样,煮、炸、蒸,尤其是烤着吃,香味特别诱人刷上烤肉料味道真的是好。

蜜汁烤肋排主厨:乐食记

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
烧烤肋排:6条蜜汁烤肉料:30克
辅助料用量
水:30克--

蜜汁烤肋排的做法步骤

  • 第四步:空气炸锅底铺上锡纸。
  • 第六步:选择好菜单,温度210度,时间15分钟。
  • 第五步:把腌好的肋排铺在烤架上。
  • 第二步:30克烤肉料用30克水调匀。
  • 第七步:烤的时候随时观察上色情况。
  • 第一步:肋排买回来清洗干净浸泡出血水。
  • 第八步:烘烤时间结束即可取出。
  • 第三步:把浸泡好的肋排裹上烤肉料后腌2小时以上。
  • 蜜汁烤肋排做法技巧/窍门/补充说明:

    腌的时间建议久一点以便更加入味。

    相关食材:肋排

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