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酱香焗肋排

菜谱编号:210-987
酱香焗肋排是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香焗肋排”。
酱香焗肋排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜的肋排最适合与香甜的酱汁搭配浓郁的酱油、酸甜的番茄酱配上适量的红糖在烧烤时就散发浓浓的香味这足以让吃货垂涎三尺

酱香焗肋排主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
肋排:6根蚝油:一大勺
酱油:一大勺番茄酱:一大勺
黑胡椒:适量红糖:10克
白芝麻:少许--
辅助料用量
盐:少许--

酱香焗肋排的做法步骤

  • 第八步:成品图
  • 第一步:准备好材料
  • 第四步:放冰箱冷藏腌制20分钟
  • 第三步:拌匀
  • 第五步:烤盘铺锡纸,把排骨摆上,剩下的汁用刷子刷上
  • 第六步:烤箱提前预热,上下火200度烤25分钟,中途取出翻面,剩5分钟时取出刷上蜂蜜风味更佳!
  • 第二步:排骨洗净切成小段沥干水,排骨中一次加入酱油、耗油、黑胡椒、红糖、食盐、番茄酱拌匀后盖上保鲜膜
  • 第七步:成品图欣赏
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肋排

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