黑芝麻卡通汤圆
黑芝麻卡通汤圆是【满妈·厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻卡通汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
元宵节~给宝宝做点不一样的卡通元宵。
这次做了四种造型,都是黑芝麻馅的,煮完效果还不错,除了面包超人掉了个眉毛,其他的完好无损。
满宝吃了两个,边吃还边说“我要咬它脸蛋了啊”
做一种造型,从准备到完成,大约需要1小时,如果怕麻烦,可以直接包彩色汤圆,不做造型。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:240克(分成6份) | 黑芝麻:100克 |
火龙果:适量 | 南瓜:适量 |
辅助料用量 | |
糖粉:50克 | 黄油:50克 |
抹茶粉:4克 | 可可粉:5克 |
红曲粉:2克 | 温水:适量 |
黑芝麻卡通汤圆的做法步骤
黑芝麻卡通汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
如果对包馅没有信心的朋友,可以只做面团的,揉面的时候加糖粉,做出来也会好吃。或者包一些干料,比如葡萄干,蓝莓干的。
面团要湿润,不要一捏就有裂缝,否则做出来的造型很快就裂开了。