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家常凉菜

菜谱编号:336-227
家常凉菜是【流沙橙子】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常凉菜”。
家常凉菜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
干豆腐:一张--
辅助料用量
黄瓜:1根绿豆芽:100克
胡萝卜:一段里脊肉:50克
蒜:5瓣香菜:一把
糖:适量蚝油:适量
捞拌汁:适量盐:适量
香油:适量芝麻:适量

家常凉菜的做法步骤

  • 第一步:里脊肉切丝,锅里放油加入肉丝炒,放入酱油炒好备用
  • 第二步:绿豆芽焯完水后过凉水,黄瓜、干豆腐、胡萝卜切丝,香菜切段,蒜切末备用
  • 第三步:将准备好的所有材料放在一起搅拌均匀装盘
  • 家常凉菜做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣的可以放少许辣椒油

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