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葱香嫩豆腐

菜谱编号:336-245
葱香嫩豆腐是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香嫩豆腐”。
葱香嫩豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最简单的方法吃最嫩的豆腐~~

葱香嫩豆腐主厨:泽瑞妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
内酯豆腐:1盒--
辅助料用量
小米椒:1个小葱:2棵
鲜味酱油:适量--

葱香嫩豆腐的做法步骤

  • 第七步:锅中烧热油至微微冒烟
  • 第四步:蒸好的豆腐取出,倒去蒸出来的汤汁。
  • 第一步:主要食材:内脂豆腐、香葱、小米椒
  • 第五步:切成块放入碗中,加入鲜味酱油
  • 第三步:蒸豆腐的时候,小米椒和香葱分别切小圈
  • 第六步:加入切好的小米椒和香葱末
  • 第二步:内脂豆腐扣在盘中,放入蒸锅中火蒸8分钟
  • 第八步:热油浇在葱末和小米椒上即可。
  • 葱香嫩豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    把盒子的四个角用剪刀各剪一个小口,这样有空气进去,再把正面的塑料纸撕去,用刀沿着盒子边缘划一下,倒扣在盘子中就可以轻松取出比较完整的豆腐

    相关食材:嫩豆腐豆腐

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