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花样美食之荠菜饺子

菜谱编号:336-289
花样美食之荠菜饺子是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样美食之荠菜饺子”。
花样美食之荠菜饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春来野菜香。

野菜既美味又养生,还利于健康和保持身材,爱美的女神们,那里有不吃的道理呢。

花样美食之荠菜饺子主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
荠菜:适量猪肉糜:适量
辅助料用量
葱:适量食用油:适量
食盐:适量面粉:适量
清水:适量生抽:适量
鸡精:适量姜:适量

花样美食之荠菜饺子的做法步骤

  • 第九步:捞出装盘,汤汁鲜美可口
  • 第二步:肉糜中放葱姜末,放适量食盐,油,生抽,鸡精,搅拌均匀,静置入味
  • 第六步:取面团,搓成条,揪成剂子,擀成皮
  • 第七步:包好的饺子
  • 第三步:荠菜焯水后,炖成末
  • 第一步:野地里的荠菜
  • 第五步:面粉中加入适量清水,揉成面团,醒发
  • 第八步:煮锅烧热水,水开下饺子,煮3开
  • 第四步:放入肉糜中搅拌均匀
  • 相关食材:荠菜

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