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腊肉焖饭

菜谱编号:336-513
腊肉焖饭是【Bella_MWwx】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉焖饭”。
腊肉焖饭
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
腊肉:适量大米:适量
胡萝卜:适量土豆:适量
香菇:适量--
辅助料用量
鸡精:适量蚝油:适量
生抽:适量老抽:适量

腊肉焖饭的做法步骤

  • 第一步:腊肉洗净切块,胡萝卜 土豆 香菇洗净切丁,香葱切花。炒锅烧热,腊肉放入炒出油后,将胡萝卜土豆香菇放入一起炒,加入适量鸡精,耗油生抽老抽调味。
  • 第二步:大米淘好,等腊肉炒好之后一起倒入电饭煲,按下煮饭键。等饭煮好就可以啦!
  • 第三步:喜欢吃软一点入味一点的,可以再按一次煮饭键,再煮一次
  • 腊肉焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

    香菇可以用干香菇,提前泡好会更香。

    菜谱标签:主食
    相关食材:腊肉

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