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芝士蛋糕

菜谱编号：336-702

芝士蛋糕是【翟女……】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

前几天做了一只抹茶味道的，今天做原味的，好喜欢芝士蛋糕，好香甜～

芝士蛋糕主厨：翟女……

第八步：搅拌均匀。

第十步：烤好后不要立即取出脱模，等在烤箱自然冷却后，放冰箱过夜，之后会发现非常好脱模～

第三步：搅拌至融化混合。

第十一步：好吃～

第七步：分三次，将蛋白霜混入蛋黄糊。

第五步：筛入玉米淀粉，搅拌。

第九步：倒入模具，烤盘加水，150度烤50分钟左右。

第四步：加入蛋黄，搅拌。

第二步：黄油，加奶油奶酪，加牛奶，小火加热。

第六步：蛋白加赤砂糖，打至湿性发泡。

第一步：准备材料。

菜谱标签：烘焙

相关食材：芝士

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