菊花千张
菊花千张是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菊花千张”。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干豆腐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
鸡蛋:两个 | 淀粉:适量 |
面粉:适量 | 糖:适量 |
泡打粉:适量 | 蚝油:适量 |
酱油:适量 | -- |
菊花千张的做法步骤
菊花千张做法技巧/窍门/补充说明:
调汁也可以调酸甜口味的,加入适量番茄酱。