烤制:(时间温度仅供参考,请以自家烤箱脾气调整)
烤箱提请预热,160度30分钟,上色后可加盖锡纸防止表面烤焦。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
原料:
A:高筋粉300克、改良剂4·5克(可忽略)
B:胡萝卜原汁90克、鲜奶90克、速溶酵母6克、盐3克、糖12克
C:黄油24克
D:蛋液适量
健康胡萝卜吐司富含维生素A,对于保护视力会有帮助。咀嚼时有淡淡的胡萝卜香味,即健康有美味。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:300克 | 改良剂:4·5克 |
辅助料用量 | |
胡萝卜原汁:90克 | 鲜奶:90克 |
速溶酵母:6克 | 盐:3克 |
糖:12克 | -- |
调味料用量 | |
黄油:24克 | 蛋液:适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的健康胡萝卜吐司。
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