当前位置:首页 > 菜谱大全 > 荠菜肉丝炒年糕

荠菜肉丝炒年糕

菜谱编号:338-633
荠菜肉丝炒年糕是【英子草23】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜肉丝炒年糕”。
荠菜肉丝炒年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

荠菜肉丝炒年糕是一道由年糕、荠菜、瘦猪肉等做成的美食,味道鲜美,荤素搭配,简单易做。

荠菜肉丝炒年糕主厨:英子草23

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
年糕:400克猪肉丝:100克
荠菜:120克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
料酒:1勺淀粉:1勺

荠菜肉丝炒年糕的做法步骤

  • 第三步:荠菜去老叶,洗净切碎
  • 第二步:猪肉丝放入盐,料酒,淀粉腌制15分钟
  • 第四步:锅中热油,放入猪肉丝翻炒2分钟。
  • 第九步:成品图。
  • 第八步:加入盐拌均匀即可。
  • 第一步:准备食材
  • 第五步:放入洗净个年糕翻炒片刻。
  • 第七步:年糕煮软了之后,放入荠菜末快速翻炒收干水分。
  • 第六步:放入小半碗清水煮1分钟
  • 相关食材:荠菜年糕

    荠菜肉丝炒年糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【英子草23】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的荠菜肉丝炒年糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜